Iškyla – puiki proga atitrūkti nuo kasdienės rutinos, pabūti su artimaisiais ir pasimėgauti paprastais malonumais. Nesvarbu, ar planuojate romantišką vakarienę dviese, ar šeimos išvyką, kurią vainikuos lauko puota, pasirūpinkite, kad ji būtų gerai organizuota. Sužinokite, kokie patiekalai geriausiai tinka ir ką pasiimti su savimi į iškylą!
Iškylos ABC – pradėkite nuo planavimo
Sėkmingai puotai lauke reikia ne tik parinkti tinkamą vietą piknikui, bet ir nustatyti patogią datą. Pirmiausia patikrinkite orų prognozę – niekas taip nesugadina planų kaip netikėtas lietus ar stiprus vėjas.
Nepamirškite, kad iškylą galima rengti įvairiose vietose. Todėl puikus pasirinkimas bus ne tik Jūsų sodo ar sklypo veja, bet ir paplūdimys, miško aikštelė ar didelis parkas, jei tai atitinka vietos taisykles. Kai kuriose vietose neleidžiama rengti iškylų ar mindžioti žolės – įsitikinkite, kad pasirinkta vieta tam tinkama.
Sudarykite iškylos meniu
Valgymas lauke turi savo taisykles, ypač kai nėra viryklės, kepsninės ar laužo. Ne veltui iškylos dažniausiai rengiamos vasarą, kai yra pakankamai šilta ir malonu, kad niekas negalvotų apie karštos sriubos valgymą.
Kokie patiekalai tinka iškylai? Visų pirma tie, kuriuos galima iš anksto pasiruošti ir pasiimti su savimi: sumuštiniai, užkandžiai, tortilijos, švieži vaisiai ir daržovės, taip pat kitos užkandžių rūšys, pavyzdžiui, sūrio ar mėsos patiekalai. Pagrindas – viską pasigaminti namuose, o paruoštas porcijas supakuoti į indus ir pasiimti su savimi. Jums trūksta uždaromų maisto dėžučių? Ne bėda – „Pepco“ parduotuvėse Jūsų laukia nebrangūs ir praktiški indeliai maistui ir gėrimams!
Išsirinkite reikiamus indus, stalo įrankius ir priedus
Sunku įsivaizduoti patogų valgymą lauke be lėkščių, stalo įrankių ir servetėlių. Atsižvelgiant į tai, kokie patiekalai bus patiekiami, patartina prie jų priderinti tinkamus indus ir stalo įrankius. Sumuštiniams valgyti užtenka lėkščių, tačiau valgant trapios tešlos pyragus gali praversti ir šakutės ar šaukšteliai. Taip pat nepamirškite gėrimų serviravimo indų – idealiai tinka puodeliai arba stiklinės.
Valgant lauke nepatartina naudoti vienkartinių indų, pagamintų iš plono plastiko, kurie lengvai pažeidžiami. Geriau rinktis daugkartinio naudojimo indus – porcelianinius, stiklinius ar plastikinius, kurie lengvai atlaiko ilgalaikį naudojimą. „Pepco“ asortimente puikiomis kainomis rasite lėkštes, dubenis ir kitus indus, puikiai tinkančius iškylai
Neužmirškite apie iškylos tekstilę
Jei iškyla, tai ir pledas! Pageidautina, kad būtų didelis ir atsparus drėgmei bei purvui. Specialus iškylų pledas nekainuoja daug ir tarnaus visai šeimai daugelį sezonų. Tokio tipo pledai paprastai būna vienpusiai. Dešinioji pusė yra minkšta ir patogi sėdėti. Kita vertus, kairioji pusė yra lygi, šiek tiek slidi, atspari drėgmei ir atsitiktiniam ištraukimui.
Servetėlės yra vienas iš tekstilės gaminių, kuriuos verta pasiimti su savimi į gamtą. Su jomis galėsite išlaikyti švarias rankas ir netgi pakeisti lėkštes patiekdami tokius gaminius kaip sviestinės bandelės ar itališkieji sumuštiniai.
Ar verta pirkti iškylos krepšį?
Terminas „iškyla“ daugeliui žmonių asocijuojasi būtent su tam tikro tipo pintiniu krepšiu, kurio viduje laikomi stalo įrankiai, indai ir dažnai įvairūs užkandžiai. Toks specialus iškylos krepšys nėra labai pigus, tačiau teoriškai jame yra viskas, ko reikia iškylai. Ar tikrai?
Tai priklauso ne tik nuo konkretaus krepšio modelio, bet ir nuo to, kokią iškylą norite surengti ir kiek žmonių joje dalyvaus. Iškylos krepšys yra tam tikros talpos ir turinio. Daugeliu atvejų gali būti naudingiau patiems komplektuoti indus, stalo įrankius ir priedus. Vis dėlto iškylos krepšys gali praversti, ypač jei paprastai iškylaujate su nuolatine ir gana maža grupe.
Kuo dar verta pasirūpinti organizuojant iškylą?
Valgymas lauke žalioje aplinkoje gali būti labai malonus, nes vyksta gražioje gamtos apsuptyje. Norėdami kitą kartą mėgautis tokiomis pat maloniomis auromis, pasirūpinkite ir aplinka. Visas iškylos metu susidariusias atliekas pasiimkite su savimi – gali būti, kad miško aikštelėje ar ežero krante nėra šiukšliadėžės arba ji gali būti perpildyta. Visada pravartu turėti maišą arba krepšį, į kurį galėtumėte sudėti šiukšles ir išmesti jas tinkamoje vietoje.
Organizuoti iškylą – malonus užsiėmimas ir puiki pramoga bet kokio amžiaus žmonėms. Viskas, ko jums reikia, yra šiek tiek laiko organizuoti ir paruošti maistą, tinkama vieta ir gražus oras. Tai išbandytas ir patikrintas tobulos iškylos receptas.
